研究：常運動 不易感冒且康復快研究：常運動 不易感冒且康復快
【台灣醒報記者蔡沛琪綜合報導】最近美國一份研究顯示，適當規律的運動能降低感冒發生的機率。研究人員發現，常運動者即使感冒，症狀也比較輕微，且比較快康復。研究發現，一周運動五次以上的人，比每周只運動一次或不運動者，感冒的機率低了46%。
這項發表於英國運動醫學雜誌 ( British Journal of Sports Medicine) 的項新研究指出，運動是預防感冒的好方法。研究人員找了1002位美國威斯康辛州18到85歲的男、女，研究他們從2008年秋天到冬天的上呼吸道感染的狀況，記錄他們每週做哪種有氧運動。另外。其生活方式、壓力、還有飲食習慣都列入研究範圍。
研究結果顯示，常運動者不但較少感冒，即使感冒症狀也比較輕微，容易康復。研究指出，常運動者受感冒症狀影響的天數低了41%。不僅如此，常運動者的感冒症狀的程度下降32%到40%。研究人員認為，因為運動可以促進免疫系統，所以常運動者較不易感冒。每天運動對人體的健康有益，可以減低感冒發生的機率。
在美國，成人平均一年感冒二至四次，兒童平均感冒六到十次。感冒造成美國經濟至少400億美元的損失。
地瓜連皮吃 排毒效果第一名
吃什麼東西最健康排毒？根據中研院的調查，最排毒的食物是地瓜，而且要連皮吃效果最好！第二名是清熱解毒的綠豆，還可以消水腫，纖維豐富的燕麥排第三，還有一些大家可能想不到的，像是牛蒡和蓮藕，也都有排毒功效。
要比排毒，請叫地瓜第一名，以前王永慶最愛它、張艾嘉年輕十歲也靠它、台哥大董事長張孝威一天都不能沒有它，最好連皮一起吃下肚，排毒效果最好，不愛地瓜的黏膩，綠豆湯同樣清熱又解毒，這兩樣分別名列中研院的排毒食物冠亞軍，第三名則是蒸熟打汁喝的燕麥，但就連名人都不知道的牛蒡或牛蒡子，排毒效果也是一級棒。
另外可以生吃的蓮藕，不但降火排毒，如果你家小孩常常流鼻血，用它就對了。還在煩惱火氣大、排便不通暢，不用花大錢，排毒法寶就在你身邊，吃對了，就能無毒一身輕。
藤原效應
兩個接近的氣旋式渦旋，其運動軌跡以兩者連線的中心為圓心，呈氣旋式螺旋軌跡，這就是藤原效應主要的現象。
颱風是自然界最具破壞力的天氣系統，也是影響台灣最重要的災變天氣，其所帶來的雨量亦是台灣地區重要的水資源來源。以1995年為例，許多颱風過門而不入，造成缺水及限水的問題，嚴重影響農耕、部分工業生產及經濟民生。而1996年的賀伯（Herb）颱風，雖然中央氣象局準確預報了路徑和雨量，但因其所帶來的雨量實在太大，使台灣災害損失高達五百億台幣。此外，1995年9月22日掠過恆春半島的賴恩（Ryan）颱風，雖然在蘭嶼有強烈風雨，但因為暴風半徑減小，使台灣本島的風雨不如預期，因此部分企業與民眾對當日防颱放假的作法感到質疑。由以上幾個例子，我們可以知道颱風對台灣地區造成的直接與間接影響，以及對災害防治、經濟生產、民生活動、水資源規畫，具有相當的重要性。
颱風的能量
就學術觀點而言，颱風是地球物理流體力學中的絕妙現象。颱風系統包含了旋轉渦旋、水潛熱釋放、大氣與海洋交互作用等物理過程，且涉及許多不同時間尺度、空間尺度的流體力學與熱力學。這樣一個高能量的系統，在天氣現象包含強風與豪雨，強風伴隨著大量動能；豪雨則帶著大量水汽凝結的潛熱釋放。
颱風大量降水累積的潛熱釋放是十分驚人的，其能量可以比強風的能量大一、二個數量級（十到一百倍）。以賀伯颱風為例，台灣地區平均雨量約為四百公釐，乘以凝結熱（2.5×10(6上標)J Kg(-1上標)）及台灣地區面積後，可得到總能量估計值10(20上標)焦耳。如此龐大的能量相當於台灣數百年的總用電量，若完全反應在大氣溫度上，可使台灣整層大氣增溫一百度；幸好因為大氣動力調節以及熱力學限制機制的緣故，這些能量最後並不會造成局部增溫。為了讓各位更瞭解颱風是個高能量系統，我們將颱風潛熱釋放能量與其他重要事件的能量比較，列於表一。
藤原效應
雖然颱風本身有相當大的潛熱釋放，但是其運動特性仍然可以用一般不含潛熱釋放的旋轉流體運動學來解釋。例如中太平洋的颱風運動受海洋上長期存在的副熱帶高壓環流影響，加上地球科氏力隨緯度增加的因素，一般颱風多為向西或西北運動。但是今年九月的寶發（Bopha）颱風並不遵循這樣典型的路徑；其路徑先向西北西而後轉向南，經過台灣東方海域直撲菲律賓。如此詭異的路徑，科學家們卻可以事先掌握，靠的是我們對颱風「藤原效應」的瞭解。
「藤原效應」最早來自藤原（Fujiwhara）在1921～1931年間的一系列水工實驗及研究發表。主要是描述這樣一個現象：兩個接近的氣旋式渦旋（如颱風一般，流體中具旋轉者），其運動軌跡以兩者連線的中心為圓心，呈氣旋式螺旋軌跡。自從1960年代第一枚氣象衛星發射後，對於颱風的定位及路徑預報有了很大的改善；更多的資料讓科學家發現到真實大氣亦存在與實驗類似的藤原效應，我們可以將它應用在颱風路徑預測上。
因為北半球的颱風本身以氣旋式（反鐘向）旋轉，颱風以外周圍的氣流亦受其影響，為氣旋式風場。如同水流一般，若有一質點位於氣旋式風場中，勢必為風場帶動，移動路徑為氣旋式旋轉。雙颱風即因受到彼此風場影響，呈氣旋式（反鐘向）互繞，如同藤原先生在水工實驗得到的結果。當然，在南半球，因為颱風的環流是順鐘向，所以雙颱風是以順鐘向互繞。
實際大氣的大尺度背景風場，遠比單純雙颱風交互作用時複雜，再加上水潛熱釋放以及地球旋轉的科氏力隨緯度增加，因此雙颱風除了互繞外，還能產生合併、分離、拉伸等現象。科學家們發現，兩個颱風通常慢慢靠近，直到相距約一千至一千二百公里時，開始受彼此影響，呈氣旋式螺旋軌跡接近；但到八百公里左右時，有兩種情形可能發生，一為合併，另一為分離。又過程中亦可能因颱風登陸，造成強度減弱、消散，改變了雙颱風的交互作用。
1994年西北太平洋上的派特（Pat）和露絲（Ruth）颱風是互繞合併的案例，其相對於雙颱風中心點的軌跡如圖一所示。四天之中兩個颱風互繞，最後合併。1991年的耐特（Nat）及密瑞兒（Mireille）颱風則是典型的互繞而分離個案，其相對於中心點的軌跡如圖二。此二例都可以藤原效應合理解釋雙颱風的運動。
分析今年（2000年）9月6日至11日的寶發及桑美（Saomai）颱風路徑，亦取其相對於兩者中心點的軌跡。在9月11日寶發颱風登陸菲律賓前，兩者呈氣旋式互繞，也是明顯的藤原效應。若非寶發颱風登陸菲律賓，二者亦有機會合併為一。
除了已熟悉的合併與分離，「拉伸」現象也是近年來研究的重點之一，從衛星雲圖上可清楚看到1998年10月在台灣東南方的亞力士（Alex）颱風受瑞伯（Zeb）颱風的影響，在氣旋互繞後，亞力士颱風被拉伸成帶狀，且與瑞伯間有「無雲帶」分隔。這是因為瑞伯颱風的風切強過於亞力士颱風的旋轉，就如同旋轉相對較弱的陀螺較易停止，亞力士颱風的旋轉慣性無法維持自身完整；風速快的地方比其他風速較慢的地方快太多，如同要將颱風撕裂開來一般。在亞力士颱風被拉伸的同時，瑞伯颱風的強度亦被觀測到增強，這是個有趣的現象。
由於電腦的發展迅速，如今科學家們可以利用動力、熱力學等物理規律對颱風進行數值模擬及實驗，並且模擬出藤原效應的各種現象，對詳細討論有興趣的讀者，請見參考資料。綜合颱風個案及數值模擬結果，可知主要的變因有距離、強度（最大風速）、大小（暴風半徑）三項。兩颱風需先靠近至距離一千公里左右，才會開始感受到彼此的影響（確切的距離與其暴風半徑有關），而強度和大小決定了周圍風場的分布，以及颱風的旋轉慣性。較小且弱的颱風對強且大的颱風運動影響有限；甚至如同亞力士颱風一樣，可能會被拉伸成雨帶，裹於大颱風周圍，這時候大颱風帶來的災害就更嚴重了。
資料來源: 科學月刊
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越怪越討喜！ 怪口味月餅超夯
這年頭東西似乎越怪越惹人愛，今年中秋節不少月餅業者推出新奇口味，像是芝麻椒鹽、黑豆昆布、或是南瓜月餅，口味一個比一個怪，但就是有人愛不釋口，即使嚐鮮價格不便宜，還是有消費者甘願掏錢購買。
今年中秋節月餅業者連連推出新奇月餅，招引愛嚐鮮的消費者前來購買。像用日本黑豆和北海道昆布做成的黑豆昆布月餅，讓試吃民眾驚奇說，「本來覺得黑豆昆布不應該是月餅，可是嚐起來還滿順口的。」
還有一種富含維他命C的紅酒蘋果口味月餅，嚐起來酸酸甜甜，征服很多女性消費者的口味。另外這款蘇式月餅，把南瓜泥煮熟之後混合上烤熟的南瓜籽，製程至少要花3個小時，而最後還得用煎鍋慢慢煎，月餅才大功告成。
今年許多月餅口味特別、口感也特殊，怪口味月餅似乎成為中秋節最夯的產品，目前許多時令月餅，一盒4個要賣2000元，等於一小塊就價值500元。有些業者還限量只賣1000盒，還沒到中秋節就已經賣出7至8成，民眾衝著嚐鮮的心態，多少錢都可花得下去。
台灣人頭號美德？人情味大勝 守時最糟！
什麼是網友心目中台灣人最引以為傲的「頭號美德」？答案是「人情味」，你猜對了嗎？「人情味」獲得近四成網友認同，以13,565票高票，成為網友心目中最推崇的台灣美德之首。
Yahoo!奇摩舉辦★「台灣人最引以為傲的美德」大票選，投票時間從 2009/08/04~2009/08/11 止，共吸引 34,741 票名網友投票，投票結果出爐，前五名依次是人情味、熱情、打拚、勤勞和節儉。
有趣的是，網友最不認同的台灣人美德是守時，網友嚕拉拉說，只要看台灣人的喜酒什麼時候開始？就知道台灣人的守時習慣有多糟了！另一個認同度也低的美德叫作公德心，網友大牛說，只要去夜市走一趟，看看滿地的垃圾，就知道台灣人的公德心還很有增值空間！
網友 ken 表示，他在工作上、生活中遇到的美國跟日本人，常常說台灣人很熱情，讓他們很感動，不知道路時，經常會有人樂意幫忙，他覺得台灣還有中國長久以來，都有遠來是客、有朋自遠方來的觀念，對客人有招待的熱情，不過，他也表示基本上大都會的人比較冷漠，地方鄉鎮會比較有人情味。
至於網友JK則表示，他覺得台灣人的美德很重要的是勤勞，他說：你認為全世界有哪個國家像台灣廿四小時商店林立？百貨公司營業時間到十點…為了賺錢，台灣人真的很努力。他也認同台灣人的另一個美德是節儉：他說，多數的台灣人對於奢華都敬謝不敏，簡單過生活。
網友阿門也羅列台灣美德，形容是大多數老一輩台灣人的傳統，第一：認真工作，努力打拼！第二：熱心關懷，幫助別人！第三：心胸寬大，懂得原諒！第四：不爭不搶，知足長樂！第五：知福惜福，懂得感恩！第六：任勞任怨，照顧家庭！…等十大優點，他強調。希望能和大家共勉之~
雖然台灣不少人在藍綠政治立場不同，但網友Chance認為，其實他覺得絕大多數台灣人都很具有包容新文化、新觀點、新作為…等等的能力，例如宗教，雖是彈丸之地，卻有如此多不同教派蓬勃發展，世上可能絕無僅有了。
當然，也有不少網友覺得台灣人沒有什麼美德，有網友小老百姓語帶諷刺地表示，台灣人的十大美德之首就是健忘，不論什麼事情，馬上就忘記，馬上就不記得，馬上不承認。
網友Travis也表示：台灣人沒有國際觀、沒有反省心、夜郎自大、井底之蛙、口是心非，政府政策錯誤，教改失敗～現在又來個有品運動，搞個線上遊戲花個 600 萬教大家有品…他說，如果台灣人有美德，就不需要搞有品了吧？
網友maggie則是建議網友凡事不要只往悲觀地方看，她表示：台灣人樂於助人，具有包容力、熱情，在在都讓她很喜歡台灣這片土地，並因自己是這一片土地一份子而驕傲。
台灣人的十大美德是？
熱情、勇敢、聰明、努力、善良、有禮貌、愛乾淨…台灣人的十大美德是什麼？可以讓你對外國人大聲、驕傲地介紹自己國家的人民？
不知道你認為台灣人的十大美德是什麼呢？趕快發揮你的想像力、動動腦、想想看。應該有不錯的答案。
熱死人了！網友耍「冷」出奇招…
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天氣越來越熱，動輒 35 度以上的高溫，常常一出門，不到 10 分鐘就開始飆汗，即使是沒有太陽的陰天，空氣裡濕濕黏黏的感覺，也讓人十分不舒服。有些人對夏天唯恐躲避不及，不僅戴帽、撐傘遮陽，無所不用其極來防曬，怕熱的人也提供不少解暑方法，例如多喝一些涼性的飲料，像是酸梅湯、青草茶，多吃西瓜、綠豆、愛玉，也是可以讓體內馬上降溫。
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另外還有網友提供，可以把酒精加水稀釋，噴在身上就會有涼爽的感覺。不過這個方法似乎都只能暫時性消暑，而且非常不人性化，畢竟帶著酒精到處噴，雖然換來短暫的涼爽感，但酒精噴多總是覺得怪怪，而且並不十分舒適。還有網友建議用發燒退熱貼來消暑，嗯…這個方法也未免「cool」得有點過頭了吧？
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最近網路上出現一款爆紅的新玩意兒「冷氣霜」，外形看起來像冰淇淋，宣稱擦上後讓皮膚馬上降溫七度，保冷程度可以維持足足四個小時，實地使用後發現，「冷氣霜」質地像是女生用的保溼凝膠那樣，使用牛奶成和薄荷，所以塗抹在身上，可以發揮瞬間清涼的效果。有擦過的網友表示，擦起來冰冰涼涼的很舒服，有點像黑人牙膏糖的味道。
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另外還有一種叫做「降溫圍巾」的東西，利用像是冰枕的原理，只要把圍巾浸泡在水裡降溫後，再圍到脖子上，就能舒服涼一下，號稱不會弄濕包包或是衣服。
「冷氣霜」和「降溫圍巾」都很適合夏天的戶外活動。像是最近非常流行到老街一日遊，在夏天狹窄的老街可說是非常悶熱，而且常常會有小黑蚊出沒，這時候「冷氣霜」就派上用場，不管男生女生，感覺熱的時候就像擦乳液或是護手霜那樣順手抹上一些，塗在腿部不僅可以舒緩走很久路酸痛的小腿，身上還能隨時保持像在開冷氣那樣瞬間清涼。「降溫圍巾」除了降溫外，網路上還有很多花色可以選擇，圍在脖子上別人也看不出來暗藏玄機。
這些新玩意兒不禁讓人想到小叮噹有一種「相反霜」，只要塗上相反霜，冬天會變溫暖，夏天會變涼爽，真是超好用。還記得以前聯考的時候，總是要拿著扇子或是裝電池的小型風扇瘋狂吹，但是怎樣都還是降不了酷暑的炎熱。現在有了這些神奇的法寶，每個人都能像小叮噹一樣，夏天也不再怕熱了。
